Tournage à la cave Dom Brial, Baixas, P.O.

Début septembre en Roussillon, on se croirait presque à Madère… Palmiers, briques, coteaux ensoleillés… La cave coopérative Dom Brial, en partie sur le territoire de Rivesaltes, assure environ 80 000 Hl/an avec 280 coopérateurs. Une centaine, représentant 80% de la surface totale, est engagée dans des démarches de développement durable. Le conseil d’administration très impliqué favorise la mise en place de cahiers des charges et d’outils de concertation.

Rencontres des viticulteurs : Jérome dit « Jerry », Jean-Jacques et Joëlle, Philippe, ainsi que des salariés Agnès et Robert. Accueil fort sympathique du directeur très impliqué : Jean-Claude Pédrol. Visite d’enfants dans les vignes et détail des démarches mises en places.

About admin

Association loi 1901 basée dans les garrigues près de Montpellier. Réalisation de reportages et documentaires
This entry was posted in Développpement Durable. Bookmark the permalink.

Comments are closed.